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1、按照主管安排认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供五星级满意服务, 4、善于向顾客介绍和推荐餐厅特色菜点与文化故事; 5、积极参加培训,不断提高服务技能。
引领客人进入饭店就餐,点菜、上菜、撤桌、清理干净就餐环境卫生,熟悉本店产品特色。
点餐、打扫卫生、
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