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2. 负责制定菜单，创新菜品，控制成本和食品质量；
3. 确保食品安全和卫生；
岗位要求： 1. 五年以上厨师工作经验，以西餐为主，中餐为辅； 2. 有连锁酒店如：全季、亚朵、星级酒店西餐厨师工作经验，熟悉各种菜系，中餐、自助餐、西餐等，具备创新能力!!!!! 3. 良好的团队管理能力和沟通能力； 4. 对食品安全和卫生有深入了解； 5. 责任心强，有团队协作精神。
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